Sitemizin hiçbir kişi, kurum yada kuruluş ile bağlantısı bulunmamaktadır. Bağımsız olarak sosyal etkileşim kurabileceğiniz yurtdışı kültür etkinliklerini tartıştığımız forum sitesidir.

En pahalı yılbaşı yemeği: En çok artış gösteren ürünler arasında kuzu eti veya nuga

Asi Kral

Global Mod
Global Mod
13 Aralık 2024 Cuma 12:44





Yorum








olman gerekiyor kayıtlı Bu işlevselliğe erişmek için.


Kayıt olmak






Geçtiğimiz yıl enflasyonun yavaşlaması, bayram haftalarının arifesinde Kasım ayında fiyatlardaki %2,4'lük artışın ardından bunun İspanyol haneleri için en pahalı Noel olmasını engellemeyecek. Bu artışın büyük kısmının enerji etkisinden kaynaklandığı doğrudur. Ancak gıda da yüzde 1,7 oranında daha pahalı hale geldi; en geleneksel centa'ların temel ürünlerinin çoğu hala çok yüksek.

Bu durum, mart ayından bu yana aydan aya yükselişe geçen kuzu gibi Noel sofralarında genellikle eksik olmayan ürünlerin yer aldığı koyun ve keçi etinde de kasım ayında ekim ayına göre yüzde 1,8 artış gösterdi.

Yıllık bazda bakıldığında ise artış daha dikkat çekici. Önceki dört ayda çift haneli toparlanmanın ardından Kasım 2023'e kıyasla %8,4.

Kanatlı eti ise daha ılımlı bir seyir izliyor ve geçen yıla göre çok az değişiklik gösterdiği için bu yılın alternatifi olabilir. Elbette o yılın Kasım ayında yıllık bazda zaten %10 artmıştı.


Noel'de dondurmak için Kasım ayında balık veya deniz ürünleri almaya karar verenlerin şansı daha fazlaydı. Spesifik olarak, INE istatistiklerine göre, taze balığın fiyatı ekim ayına göre o ay %0,8 oranında azalırken, deniz ürünlerinin fiyatı %0,9 düştü. Ancak yıllık bazda her iki ürün de sırasıyla %1,9 ve %1,6 oranında daha pahalı hale geldi.

Alkollü içecekler de Kasım ayında ekim ayına göre %0,9 düşüş gösterdi, ancak yine de bir yıl öncesine göre %1,5 daha pahalı. Aynı şey bu hurmanın en geleneksel tatlılarından biri olan nuga için de geçerli; neredeyse tüm malzemeleri bir yıl öncesine göre daha pahalı fiyatlara sunuluyor.

Örneğin yumurtalar %2,4, fındıklar %0,3 oranında artarken, çikolata %21'den fazla arttı ve kakao tozu da %9 arttı. Tek çare şekerin 12 ay önceki fiyatlara göre yaşadığı yüzde 11'lik düşüş.

Yakın tarihli bir raporda OCU, süpermarketteki tipik ürünlerin fiyatları dikkate alındığında bu yılki Noel yemeğinin 2023'e göre %5 daha pahalı olacağına işaret etmişti. 2015 ile karşılaştırıldığında ise fark neredeyse iki katına çıkıyor, %49,6.

INE verilerini dikkate almayan, raflardaki ürünleri dikkate alan bu analize göre,

Firma, özellikle dörde bölünmüş süt kuzusu, yuvarlak dana eti, pularda, hindi, kesilmiş İber yem jambonu (%50), kırmızı lahana, ananas, nar, çipura, çiftlik levreği, dilimlenmiş Hake, yılan balıkları, pişmiş dondurulmamış karidesler (kalibre 40/60), Galiçya midyeleri, sümüksü istiridyeler ve istiridyeler (düzine).

Analiz, klasik Noel sepetimizi oluşturan 16 üründen 10'unun artık 2023'ün ilk alımına göre daha pahalı olduğunu, istiridyenin %19, kuzu etinin %16, narın ise %17 daha pahalı olduğunu gösteriyor. Uzmanlar, “Kuzu eti, çipura, dana eti, nar, kırmızı lahana ve ananas gibi bu hurmanın tipik ürünleri tarihin en yüksek seviyelerine ulaşırken, en önemli fiyat düşüşleri istiridye, hindi ve pularda oldu” dedi.

eToro platformunun analistleri, bu etkinlik için hazırlanan bir raporda, “İspanyol aileler bu yılın en pahalı Noel yemeğiyle karşı karşıya” diyor. Hesaplamaları, dört kişilik bir aile için 67,07 avroya mal olan hindi dolması yemeğinin süpermarket fiyatlarına dayanıyor; bu da geçen yıla göre %2 daha fazla.

“Dünyanın dört bir yanındaki aileler, bu Noel için buzdolaplarını ve kilerlerini doldururken farklı enflasyonist gerçekliklerle karşılaşacaklar. eToro analisti Sam North, “Birçok pazarda fiyat artışları görülmeye devam ediyor; bunlardan bazıları Birleşik Krallık ve Avustralya gibi ciddi düzeydeyken, Fransa ve Almanya gibi diğer pazarlarda Noel temel gıdalarının tüketici fiyatları önemli ölçüde düştü” diyor. »Veriler, enflasyonist baskıların genellikle şaşırtıcı derecede yerel olduğunu gösteriyor; kara sınırlarını paylaşan ülkeler ve serbest ticaret anlaşmaları bile bu Noel'de süpermarket fiyatlarında önemli farklılıklar kaydediyor.«





Yorum





Hata bildir
 
Üst