Semizotu, semizotugiller ailesinden otsu bir bitkidir. Gövdesi toprak üzerine yatık, yaprakları oval, pürüzsüz ve etlidir. Sapları sarı ve kırmızımsıdır. Çoklukla sarı renkli çiçekleri olur. Yaz aylarında yetişen semizotunun yabanilerine tarla ve bahçelerde, dağda bayırda çarçabuk rastlanabilir. Ekseriyetle ekili alanların içindeki ince ve çıplak alanlarda büyür.
Maksimum yarar yabani ve tazesinden sağlanır. Küçük yeşil yaprakları ve körpe sapları yenir. Çiğ olarak tüketmek besin kıymetinden daha fazla yararlanmamızı sağlar. Salatasından yemeğine kadar bir epey kullanım biçimi vardır.
SEMİZOTUNUN CİLDE FAYDALARI
-Semizotunun içeriğindeki omega-3 yardımıyla cilt daha canlı görünür.
-Kılcal damarlarla beslenen cilt için omega-3 fazlaca kıymetlidir.
-Sinirleri rahatlatıcı tesiriyle yorgunluk ve gerilimin ciltte niye olduğu olumsuz tesirlerin giderilmesinde destekleyici rol oynar.
-Cilt renginin istikrarlı olmasında tesirlidir.
-kuvvetli antioksidan tesiri yardımıyla akne ve sivilce sorunları üzerinde hami tesiri vardır.
-Uyku sistemini sağlamaya yardımcı olduğundan cildin daha sağlıklı görünmesine yardımcı olur.
-Cilt bakımı üzerinde çok tesirli bir unsur olan karatenoid açısından çok zengindir. Karatenoid, A vitaminin bitkisel kaynaklardan alınan bir formudur.
SEMİZOTU SEÇERKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Tam bir şifa deposu olan semizotu, yararının yanı sıra eşsiz lezzetiyle de sofraların en sevilen yiyecekleri içinde yerini alır. Salata, meze, zerzevat yemeği ve daha farklı yerlerde kullanılan besin kaynağı, ağızda bıraktığı lezzetli tat ile vazgeçilmez besinlerden biridir. Semizotunu saksıdan ya da bahçeden toplamak isterseniz bıçakla ya da farklı kesici malzemelerle değil, elle ayırarak toplamaya itina gösterebilirsiniz.
Açık yeşil renge sahip olan semizotu yerine koyu yeşil renkli olanları tercih etmeniz daha hakikat olacaktır. Bitkinin yaprakları büyümüşse, baş kısmında siyah tohumların yer almadığından emin olmanız gerekir. Şifa kaynağı olan bu bitkiyi dikkatli bir biçimde seçtikten daha sonra çabucak tüketmek isterseniz, kök kısımlarını temizleyebilir ve bitkinin üzerinde kalan kalıntı ve çamurlardan yıkayarak arındırabilirsiniz.
Daha derin ve sağlıklı bir paklık yapmak üzere sebzeyi makul bir süre sirkeli suda bekletebilir, son bir sefer daha durulayarak afiyetle tüketebilirsiniz. Şayet elinizde tek seferde kullanabileceğinizden daha fazla bir semizotu kalmışsa, temizlemiş olduğunuz semizotlarının kurumasını bekleyerek dışarıdan hava almayacak biçimde buzdolabı poşetine sarabilirsiniz. Muhtaçlık duymanız halinde ise bitkiyi tekrar kullanmak üzere değerlendirebilirsiniz.
SEMİZOTUNUN YARARLARI NELERDİR?
Semizotu kalp ve damar sıhhatini korur
Semizotunun içeriğinde çokça bulunan omega-3 yağ asitleri bedendeki berbat kolesterol ölçüsünü azaltmaya yardımcı olur ve kalp krizi risklerini önleyebilir. İçeriğindeki potasyum ise kan basıncını, yani kan damarlarını rahatlatıp kalp korur.
Kan dolanımını hızlandırır
Semizotunun içeriğindeki demir ve bakır mineralleri kırmızı kan hücrelerinin üretimine yardımcı olur. Bu minerallerin her ikisi de bedenin değerli kısımlarına daha fazla oksijen vererek ve hücreler ile organların güzelleşme suratını artırarak sirkülasyonun hızlandırılması için gereklidir. Ayrıyeten demir ve bakır saçların uzamasına yardımcı olur.
Bazı sindirim sistemini destekler
Sindirim sistemini rahatlatarak kabızlığı önleyebilir. Ülsere güzel geldiğinden mide rahatsızlığı olanlara bilhassa tavsiye edilir. Basura karşı da faydalıdır. İçeriğindeki A vitamini sağlıklı mukoza zarlarını müdafaaya yardımcı olur. Bilhassa Çin tıbbında birfazlaca bağırsak probleminin tedavisinde kullanılır.
Kanseri önler
Semizotunun içeriğinde bulunan yüksek ölçüdeki A ve C vitaminleri antioksidan misyonu nazaranrek bilhassa akciğer ve ağız kanserini önlemeye yardımcı olur. Ayrıyeten zerzevata kendine has rengini veren betalin pigment kümesi, özgür radikallerin sağlıklı hücrelerde mutasyonlara niye olmasını ve bu biçimdece kanserin gelişmesini maniler.
Kemikleri güçlendirir
Kemik kaybını önlemek isteyenler için sağlıklı bir seçenektir. İçeriğindeki kalsiyum, magnezyum, demir ve manganez, kemik dokusunu geliştirmek ve bedenimizdeki kemiklerin güzelleşme sürecini hızlandırmak için gerekli olan minerallerin tümüdür. Bu mineraller kemikleri osteoporoza karşı korur.
Görme gücünü artırır
Semizotu göz sıhhatini koruyan değerli bir A vitamini kaynağıdır. Ayrıyeten göz hücrelerine saldıran ve yaşla alakalı hastalıklara niye olan hür radikalleri ortadan kaldırarak sarı nokta hastalığını (makula dejenerasyonu) ve katarakt oluşumunu önleyebilir.
Çocuk gelişmenini destekler
Çocukların beyin gelişmenine yardımcı olur. Yapılan birtakım araştırmalar, bu yeşil yapraklı zerzevatın içeriğindeki omega-3 yağ asitlerinin otizim, dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu üzere kimi gelişimsel bozuklukları azaltmaya yardımcı olduğunu göstermiştir.
Kilo vermeye yardımcı olur
Semizotu kalori oranı çok düşük lakin lif bakımından pek yüksek bir zerzevat olduğundan kilo vermek isteyenler için kıymetli bir besindir. Yağ yakmaya yardımcı olabilecek birfazlaca semizotu kürü vardır. Bunlardan biri de yoğurtlu semizotu kürüdür. Ayrıyeten:
-Kan şekerini dengeler
-İçerdiği vitaminler yardımıyla yorgunluk ve halsizliğe güzel gelerek güç verir.
-Bağışıklık sistemini güçlendirir.
-Semizotundan yapılan lapa haricen sürülerek arı ve yılan sokmalarından kaynaklanan enfeksiyonu azaltır. Yanık ve apselere güzel gelir. Siğilleri döker. Kaynatılmış suyu çıbanlarda faydalı olur.
-Havanda dövülüp kaynamış su ya da sütle karıştırılarak içilen tohumları bağırsak kurtlarını dökmeye yardımcı olur.
-Cilt hoşluğu ve sıhhatine uygun gelir. Kırışıkları azaltır, yara izlerini ve lekeleri çıkartır. Egzamaya da güzel gelir.
-İyi bir idrar söktürücüdür.
-Kansızlığı önlemeye yardımcı olur.
Okumaya devam et...
Maksimum yarar yabani ve tazesinden sağlanır. Küçük yeşil yaprakları ve körpe sapları yenir. Çiğ olarak tüketmek besin kıymetinden daha fazla yararlanmamızı sağlar. Salatasından yemeğine kadar bir epey kullanım biçimi vardır.
SEMİZOTUNUN CİLDE FAYDALARI
-Semizotunun içeriğindeki omega-3 yardımıyla cilt daha canlı görünür.
-Kılcal damarlarla beslenen cilt için omega-3 fazlaca kıymetlidir.
-Sinirleri rahatlatıcı tesiriyle yorgunluk ve gerilimin ciltte niye olduğu olumsuz tesirlerin giderilmesinde destekleyici rol oynar.
-Cilt renginin istikrarlı olmasında tesirlidir.
-kuvvetli antioksidan tesiri yardımıyla akne ve sivilce sorunları üzerinde hami tesiri vardır.
-Uyku sistemini sağlamaya yardımcı olduğundan cildin daha sağlıklı görünmesine yardımcı olur.
-Cilt bakımı üzerinde çok tesirli bir unsur olan karatenoid açısından çok zengindir. Karatenoid, A vitaminin bitkisel kaynaklardan alınan bir formudur.
SEMİZOTU SEÇERKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Tam bir şifa deposu olan semizotu, yararının yanı sıra eşsiz lezzetiyle de sofraların en sevilen yiyecekleri içinde yerini alır. Salata, meze, zerzevat yemeği ve daha farklı yerlerde kullanılan besin kaynağı, ağızda bıraktığı lezzetli tat ile vazgeçilmez besinlerden biridir. Semizotunu saksıdan ya da bahçeden toplamak isterseniz bıçakla ya da farklı kesici malzemelerle değil, elle ayırarak toplamaya itina gösterebilirsiniz.
Açık yeşil renge sahip olan semizotu yerine koyu yeşil renkli olanları tercih etmeniz daha hakikat olacaktır. Bitkinin yaprakları büyümüşse, baş kısmında siyah tohumların yer almadığından emin olmanız gerekir. Şifa kaynağı olan bu bitkiyi dikkatli bir biçimde seçtikten daha sonra çabucak tüketmek isterseniz, kök kısımlarını temizleyebilir ve bitkinin üzerinde kalan kalıntı ve çamurlardan yıkayarak arındırabilirsiniz.
Daha derin ve sağlıklı bir paklık yapmak üzere sebzeyi makul bir süre sirkeli suda bekletebilir, son bir sefer daha durulayarak afiyetle tüketebilirsiniz. Şayet elinizde tek seferde kullanabileceğinizden daha fazla bir semizotu kalmışsa, temizlemiş olduğunuz semizotlarının kurumasını bekleyerek dışarıdan hava almayacak biçimde buzdolabı poşetine sarabilirsiniz. Muhtaçlık duymanız halinde ise bitkiyi tekrar kullanmak üzere değerlendirebilirsiniz.
SEMİZOTUNUN YARARLARI NELERDİR?
Semizotu kalp ve damar sıhhatini korur
Semizotunun içeriğinde çokça bulunan omega-3 yağ asitleri bedendeki berbat kolesterol ölçüsünü azaltmaya yardımcı olur ve kalp krizi risklerini önleyebilir. İçeriğindeki potasyum ise kan basıncını, yani kan damarlarını rahatlatıp kalp korur.
Kan dolanımını hızlandırır
Semizotunun içeriğindeki demir ve bakır mineralleri kırmızı kan hücrelerinin üretimine yardımcı olur. Bu minerallerin her ikisi de bedenin değerli kısımlarına daha fazla oksijen vererek ve hücreler ile organların güzelleşme suratını artırarak sirkülasyonun hızlandırılması için gereklidir. Ayrıyeten demir ve bakır saçların uzamasına yardımcı olur.
Bazı sindirim sistemini destekler
Sindirim sistemini rahatlatarak kabızlığı önleyebilir. Ülsere güzel geldiğinden mide rahatsızlığı olanlara bilhassa tavsiye edilir. Basura karşı da faydalıdır. İçeriğindeki A vitamini sağlıklı mukoza zarlarını müdafaaya yardımcı olur. Bilhassa Çin tıbbında birfazlaca bağırsak probleminin tedavisinde kullanılır.
Kanseri önler
Semizotunun içeriğinde bulunan yüksek ölçüdeki A ve C vitaminleri antioksidan misyonu nazaranrek bilhassa akciğer ve ağız kanserini önlemeye yardımcı olur. Ayrıyeten zerzevata kendine has rengini veren betalin pigment kümesi, özgür radikallerin sağlıklı hücrelerde mutasyonlara niye olmasını ve bu biçimdece kanserin gelişmesini maniler.
Kemikleri güçlendirir
Kemik kaybını önlemek isteyenler için sağlıklı bir seçenektir. İçeriğindeki kalsiyum, magnezyum, demir ve manganez, kemik dokusunu geliştirmek ve bedenimizdeki kemiklerin güzelleşme sürecini hızlandırmak için gerekli olan minerallerin tümüdür. Bu mineraller kemikleri osteoporoza karşı korur.
Görme gücünü artırır
Semizotu göz sıhhatini koruyan değerli bir A vitamini kaynağıdır. Ayrıyeten göz hücrelerine saldıran ve yaşla alakalı hastalıklara niye olan hür radikalleri ortadan kaldırarak sarı nokta hastalığını (makula dejenerasyonu) ve katarakt oluşumunu önleyebilir.
Çocuk gelişmenini destekler
Çocukların beyin gelişmenine yardımcı olur. Yapılan birtakım araştırmalar, bu yeşil yapraklı zerzevatın içeriğindeki omega-3 yağ asitlerinin otizim, dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu üzere kimi gelişimsel bozuklukları azaltmaya yardımcı olduğunu göstermiştir.
Kilo vermeye yardımcı olur
Semizotu kalori oranı çok düşük lakin lif bakımından pek yüksek bir zerzevat olduğundan kilo vermek isteyenler için kıymetli bir besindir. Yağ yakmaya yardımcı olabilecek birfazlaca semizotu kürü vardır. Bunlardan biri de yoğurtlu semizotu kürüdür. Ayrıyeten:
-Kan şekerini dengeler
-İçerdiği vitaminler yardımıyla yorgunluk ve halsizliğe güzel gelerek güç verir.
-Bağışıklık sistemini güçlendirir.
-Semizotundan yapılan lapa haricen sürülerek arı ve yılan sokmalarından kaynaklanan enfeksiyonu azaltır. Yanık ve apselere güzel gelir. Siğilleri döker. Kaynatılmış suyu çıbanlarda faydalı olur.
-Havanda dövülüp kaynamış su ya da sütle karıştırılarak içilen tohumları bağırsak kurtlarını dökmeye yardımcı olur.
-Cilt hoşluğu ve sıhhatine uygun gelir. Kırışıkları azaltır, yara izlerini ve lekeleri çıkartır. Egzamaya da güzel gelir.
-İyi bir idrar söktürücüdür.
-Kansızlığı önlemeye yardımcı olur.
Okumaya devam et...